Organics Portugueses Wines - Julia Kemper Wines no Brasil

Julia Kemper Wines: vinícola portuguesa traz novidade ao Brasil

A vinícola Julia Kemper Wines, uma das mais importantes produtoras de vinhos portugues da região do Dão, ganhadora de prêmios e conhecida pela fabricação de vinhos orgânicos e biológicos; está preparando grandes lançamentos no mercado brasileiro. Um pouquinho sobre a Julia Kemper Wines Produzir vinho de qualidade excepcional é o que move a Família Melo […]

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Cerveja no inverno - Sommelier de cerveja 1001 Dicas de Viagem

Harmonização de cerveja e pratos típicos de inverno

Durante o inverno muitas pessoas aproveitam para saborear pratos típicos da estação. No entanto, o que muitos não sabem é que a cerveja, uma bebida bastante popular no Brasil, pode ser uma ótima opção para ser consumida nessa época. Existem estilos de cerveja que combinam perfeitamente com climas mais frios e refeições mais elaboradas, vindo a […]

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Malbec Day - Dia Mundial do Malbec - Malbec World Day | 1001 Dicas de Viagem

Dia Mundial da Malbec: 17 de abril | Malbec World Day

Dia Mundial da Malbec: 17 de abril O Dia Mundial da Malbec (Malbec World Day) é comemorado, desde 2011, no dia 17 de abril. A data foi criada pela organização Wines of Argentina para comemorar e incentivar o consumo da uva mais emblemática do país, a Malbec, que teve uma importante influência na transformação da vitivinicultura do país. […]

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Concurso Internacional de Lyon: Vinhos, Cervejas e Bebidas Destiladas

Concurso Internacional de Lyon: Vinhos, Cervejas e Destilados

Jurados no Concurso Internacional de Lyon: Vinhos, Cervejas e Destilados Este ano tivemos o prazer de participar como jurados no Concurso Internacional de Vinhos, Cervejas e Destilados, que acontece todos os anos em Lyon, na França. O Concurso Internacional de Lyon, analisa amostras de diversos países e recompensa as melhores bebidas; que são degustadas e […]

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WSET Vinhos e Destilados Qualificação Nível 2

WSET Nível 2 – Certificação em Vinhos e Destilados

Qualificação em vinhos e destilados pela WSET (Wine & Spirit Education Trust) Quem me acompanha pelo Instagram viu que esta semana eu recebi o meu certificado internacional em vinhos e destilados pela WSET (Wine & Spirit Education Trust) – Certificação WSET Nível 2. E como bastante gente ficou curiosa em relação à esta certificação, vim […]

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Les Chavaliers du Tastevin - Les Majors du Tastevinage - Evento que seleciona os melhores vinhos da Borgonha | 1001 Dicas de Viagem - Petite Verdot

Tastevinage: evento celebra os vinhos da Borgonha

Esse ano tive o prazer de participar da famosa premiação de vinhos da Borgonha – “Les Majors du Tastevinage”. Criado em 1950 pela Confrérie des Chevaliers du Tastevin, o evento que ocorre duas vezes por ano (primavera e outono), celebra os vinhos mais representativos da Borgonha. Os “Majors”, para simplificar, são os vinhos favoritos selecionados […]

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