WSET Vinhos e Destilados Qualificação Nível 2

WSET Nível 2 – Certificação em Vinhos e Destilados

Qualificação em vinhos e destilados pela WSET (Wine & Spirit Education Trust) Quem me acompanha pelo Instagram viu que esta semana eu recebi o meu certificado internacional em vinhos e destilados pela WSET (Wine & Spirit Education Trust) – Certificação WSET Nível 2. E como bastante gente ficou curiosa em relação à esta certificação, vim […]

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Visita e Degustação de Vinhos da Borgonha Crémant de Bourgogne Veuve Ambal | 1001 Dicas de Viagem

Borgonha : Visita e degustação na Maison Veuve Ambal

Se você está na Borgonha certamente vai querer conhecer e degustar os bons vinhos franceses da região. Sabendo disso, uma ótima opção para incluir no seu roteiro é a visita e degustação na Maison Veuve Ambal, localizada em Montagny-lès-Beaune, a menos de 5 Km do centro de Beaune. Sobre a Maison Veuve Ambal A história da […]

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Café La Belle Hortense em Paris | 1001 Dicas de Viagem

La Belle Hortense: café, vinhos e livros em Paris

Café La Belle Hortense em Paris O café La Belle Hortense apesar de estar localizado em uma região bem agitada de Paris, na Rue Vieille du Temple, é um cantinho de paz e sossego para os amantes da literatura e dos vinhos. Sua arquitetura e a decoração, preservados desde sua construção, são mais um atrativo […]

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Visita e degustação na Bodega Septima em Luján de Cuyo

Degustação na Bodega Septima Aproveitando a nossa breve passagem por Mendoza, fechamos um “pacote” com o responsável da pousada onde ficamos hospedados para ele nos levar de carro para conhecer 3 vinícolas (ou “bodegas”) em Luján de Cuyo: a Bodega Benegas-Lynch, a Septima, e a Nieto Senetiner (com almoço incluso). O cronograma foi perfeito, pois acredito que mais do que isso […]

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Vinhos do Beaujolais

Vinhos do Beaujolais: curso e degustação

Ontem tive o prazer de participar como convidada do curso e degustação dos vinhos do Beaujolais, ministrado pelo viticultor e enólogo Jean-Luc Longère; e organizado para os alunos do curso superior de “Comércio Internacional de vinhos, espirituosos e enoturismo” do grupo Arcades, em Dijon, França. Durante o curso aprendemos um pouco da história dos vinhos do […]

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