Chocolate alemão: Ritter Sport
Já conhecia a Alemanha, mas foi somente neste ano que descobri o maravilhoso chocolate Ritter Sport – que aliás, passou a ser o meu chocolate preferido! E claro que não é atoa que ele é um dos chocolates mais vendidos na Alemanha.
A fábrica de chocolate que deu origem ao famoso Ritter Sport foi fundada em 1912 por Alfred Eugen Ritter e sua mulher, Clara, em Bad Cannstatt, um distrito de Stuttgart. Mas foi somente em 1932, quando a fábrica já havia se mudado para Waldenbuch, que Clara criou uma barra de chocolate que pudesse ser levada no bolso de qualquer casaco esportivo sem quebrar; e com o mesmo peso de uma barra normal mais longa. Tal criação deu origem à essa maravilha e também ao famoso slogan que surgiu em 1970: Quadratisch, praktisch, gut (“Quadrado, prático, bom”).
Hoje, o formato quadrado do chocolate Ritter Sport é não só uma das maiores do ramo de toda a Alemanha, chegando atualmente a um faturamento de 430 milhões de euros, como também uma marca registrada conhecida no mundo todo.
Cada barra quadrada de 100 gramas é dividida em 16 quadrados menores, criando um padrão de quatro por quatro. Em 2013, a empresa introduziu uma nova versão que é dividida em 9 quadrados menores usando um padrão de três por três. Atualmente, barras maiores que pesam 250 gramas e mini-barras de 16,5 gramas também estão disponíveis, embora com uma variedade menor de sabores.
Para comprá-los, basta ir a qualquer supermercado alemão e fazer a festa! Os preços da barrinha padrão de 100 gramas variam de 0,69€ à 2,00€. Pode-se notar que como eu encontrei pelo menor preço, eu perdi um pouco a noção! 😛
Dica rápida!
Na fábrica do Ritter, em Waldenbuch, existe uma exposição e uma oficina do chocolate; além de uma coleção de obras de arte quadradas. A coleção consiste em cerca de 600 pinturas, objetos, esculturas e obras gráficas; tudo com a forma quadrada usada como design para o chocolate Ritter.
Em Berlim também é possível visitar a loja da marca, Bunte Schokowelt, localizada no Gendarmenmarkt (Endereço: Franz. Str. 24), comprar todos os sabores possíveis de chocolate Ritter Sport; visitar o museu, o café e até personalizar o seu chocolate!
Site oficial: http://www.ritter-sport.de/en/
Ah… Nem preciso dizer que também é uma ótima opção de lembrancinha para os parentes e amigos no Brasil né?
Não esqueça o seguro viagem obrigatório
Não se esqueça que fazer um Seguro Viagem Internacional é obrigatório para viajar para qualquer país da Europa que faça parte do Tratado de Schengen. Utilize o cupom 100DICAS5 e ganhe 5% de desconto no seu seguro viagem.
Deve ser muito bom, adoro experimentar chocolates novos!
Oi tudo bem? Eu sou “suspeita” para dizer que amei esse post pois sou chocólatra assumida! Rs. Mas esse chocolate alemão deve ser realmente divino!
Bjs
Quero muito fazer uma viagem onde o foco seja comida. Nem que seja só o chocolate. Deve ser muito bom!