Café Winkel 43: a melhor torta de maçã de Amsterdam
A torta holandesa que conhecemos é na verdade uma invenção brasileira. Na Holanda a torta típica e tradicional é a torta de maçã (appeltaart, em holandês). Um dos lugares mais recomendados para provar essa delícia é o Café Winkel 43, conhecido por servir a melhor torta de maçã de Amsterdam.
O Winkel 43, fica no charmoso bairro de Jordaan, ao lado de uma feira de orgânicos deliciosa. O local é bem pequeno e aconchegante. Possui algumas mesas internas e algumas no terraço; e geralmente está lotado, pois a torta de maçã do Winkel é a preferida não só pelos turistas, mas também pelos moradores locais.
Dica esperta!
Quando for organizar o seu roteiro combine sua visita à Casa da Anne Frank com a deliciosa torta de maça do Café Winkel 43 (aproximadamente 7 minutos de caminhada).
O estabelecimento funciona até tarde, de segunda à sexta até 1h00 da manhã, e sábado e domingo até às 3h00. Durante o dia o movimento gira mais em torno da famosa torta de maçã, repleto de turistas; enquanto de noite o clima é de meia-luz, cheio de casais e grupos de amigos que saboreiam petiscos, cervejas, e outros sugestões do cardápio. Aliás, se você pretende conhecer outros pratos, a sugestão é provar os croquetes de carne (dutch meatballs), que também são deliciosos e clássicos da casa.
Provando a famosa torta de maçã do Winkel 43
Como o Winkel é famoso pela torta de maçã e o estabelecimento está sempre lotado, a produção é contínua. As tortas são preparadas no andar debaixo, e sobem quentinhas e fresquinhas, encantando aos paladares mais exigentes.
Curiosidade!
O Café Winkel 43 é conhecido por servir não só a melhor torta de maçã de Amsterdam, como de toda a Holanda. O local chega a servir cerca de 640 fatias por dia!
Você pode pedir a famosa torta de maçã com ou sem chantilly. Seja como for, a torta de maçã holandesa cai muito bem com cafezinho! O pedaço é muito bem servido e a torta não é muito doce diante do paladar brasileiro. A massa é bem macia, molhadinha, e os pedaços de maçã são bem generosos.
A torta de maçã da Winkel faz jus à fama! Ela é realmente incrível! Gostamos tanto que voltamos duas vezes durante a nossa viagem em Amsterdam.
Dica esperta!
Chegue cedo pela manhã para evitar filas longas. Além disso, como é de se esperar, as mesas no Café Winkel 43 são disputadíssimas e em seu interior não tem muitas disponíveis.
Café Winkel 43
Endereço: Noordermarkt 43, 1015 NA Amsterdam
Funcionamento: 08:00–01:00
Telefone: +31 20 623 0223
Site: http://www.winkel43.nl/
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