Vinhos do Beaujolais: curso e degustação
Ontem tive o prazer de participar como convidada do curso e degustação dos vinhos do Beaujolais, ministrado pelo viticultor e enólogo Jean-Luc Longère; e organizado para os alunos do curso superior de “Comércio Internacional de vinhos, espirituosos e enoturismo” do grupo Arcades, em Dijon, França. Durante o curso aprendemos um pouco da história dos vinhos do […]
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