Galette des Rois | 1001 Dicas de Viagem

A tradição francesa da “Galette des Rois”

A tradição francesa da Galette des Rois A Galette des Rois é uma torta feita à base de massa folhada tradicionalmente consumida na França por ocasião da Epifania – ou seja, uma festa cristã que celebra a chegada do menino Jesus e a visita dos Reis Magos, em 6 de janeiro. Embora existam galettes com recheio […]

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Ritter Sport | 1001 Dicas de Viagem

Ritter Sport: o maravilhoso chocolate alemão

Chocolate alemão: Ritter Sport Já conhecia a Alemanha, mas foi somente neste ano que descobri o maravilhoso chocolate Ritter Sport – que aliás, passou a ser o meu chocolate preferido! E claro que não é atoa que ele é um dos chocolates mais vendidos na Alemanha. A fábrica de chocolate que deu origem ao famoso […]

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Restaurante Ria Formosa no Hotel Faro em Portugal

Restaurante Ria Formosa: jantar e pôr do sol incrível em Faro

Faro, Portugal Última cidade, última noite, último jantar. A nossa curta estadia no Hotel Faro marcou a nossa despedida das também curtas férias (de apenas uma semana) em Portugal. Quando chegamos ao Restaurante Ria Formosa, no rooftop do Hotel, estávamos com aquela coleção de memórias e fotos de dias incríveis e já sentindo saudades antecipadas. […]

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Review Alma in Portugal

Review: Restaurante Alma em Lisboa, Portugal

Restaurante Alma em Lisboa, Portugal Por favor, peça ao mundo para parar um pouquinho quando você chegar ao Restaurante Alma. Porque certamente será uma daquelas experiências gastronômicas que de tão maravilhosa ficará na sua lembrança por muito, muito tempo. Tudo começa com uma porta fechada em uma rua do famoso bairro de Chiado, na região […]

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Onde comer as melhores tapas em Barcelona - Restaurante Elsa y Fred Barcelona.jpg

Onde comer tapas em Barcelona: restaurante tradicional e econômico

Quer saber onde comer tapas em Barcelona?  Tapas é uma das especialidades da cozinha espanhola, e mesmo a cidade não tendo uma boa fama com relação aos famosos bares de tapas (de acordo com os próprios espanhóis), comer tapas em Barcelona é uma delícia – e imprescindível para sua visita ao país. Você encontrará um […]

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Guia Michelin France

As melhores cidades da França para se comer em 2017

Já faz um pouco mais de um mês que nos mudamos para Dijon, no interior da França, e a maioria de vocês já sabe que a cidade é muito conhecida pelas famosas mostardas e incríveis vinhos da Borgonha. Não só isso, a cidade é também super conhecida pela sua gastronomia, e para enfatizar essa fama, […]

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Japonese Food in Lisbon, Portugal

Avenida SushiCafé: culinária japonesa em Lisboa

Avenida SushiCafé: culinária japonesa em Lisboa Se você está em Lisboa com desejo de comer um sushi bom, mas bom de verdade, então a gente tem uma dica pra matar a sua vontade: o Avenida SushiCafé do Chef de cozinha José Barros e do Chef de Sushi Bar Carlos Mateus. Com opções diferentes de ambiente dentro […]

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Café temático inspirado na série Breaking Bad

A Walter’s Coffee Roastery é mais uma daquelas cafeterias para a gente morrer de vontade de conhecer! Para quem ainda não sabe, em março de 2015 foi inaugurado em Istambul – Turquia, um café temático inspirado na série norte-americana Breaking Bad. A ideia veio do empreendedor Deniz Kosan. Super fã da trama e dos personagens, Kosan […]

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O melhor Fish and Chips em Londres

Fish and Chips: prato tradicional em Londres

A comida mais tradicional de Londres talvez seja a mais barata: Fish and Chips, os famosos peixes empanados e fritos acompanhados de batatas fritas. Hum.. Mas é claro que não é qualquer batatinha frita com peixe, né gente! Pensa naquelas batatas fritas douradas bem crocantes e temperadas. Agora pensa e um suculento peixe empanado. Se […]

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