Galette des Rois | 1001 Dicas de Viagem

A tradição francesa da “Galette des Rois”

A Galette des Rois é uma torta feita à base de massa folhada tradicionalmente consumida na França por ocasião da Epifania – ou seja, uma festa cristã que celebra a chegada do menino Jesus e a visita dos Reis Magos, em 6 de janeiro. Embora existam galettes com recheio de compota de frutas ou mesmo chocolate, […]

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Onde comer as melhores tapas em Barcelona - Restaurante Elsa y Fred Barcelona.jpg

Onde comer tapas em Barcelona: restaurante tradicional e econômico

Quer saber onde comer tapas em Barcelona?  Tapas é uma das especialidades da cozinha espanhola, e mesmo a cidade não tendo uma boa fama com relação aos famosos bares de tapas (de acordo com os próprios espanhóis), comer tapas em Barcelona é uma delícia – e imprescindível para sua visita ao país. Você encontrará um […]

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O melhor Fish and Chips em Londres

Fish and Chips: prato tradicional em Londres

A comida mais tradicional de Londres talvez seja a mais barata: Fish and Chips, os famosos peixes empanados e fritos acompanhados de batatas fritas. Hum.. Mas é claro que não é qualquer batatinha frita com peixe, né gente! Pensa naquelas batatas fritas douradas bem crocantes e temperadas. Agora pensa e um suculento peixe empanado. Se […]

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Mote Con Huesillos | Bebida Tradicional do Chile | 1001 Dicas de Viagem

Mote con huesillos: bebida tradicional do Chile

Mote con Huesillos Apesar de sua aparência eu estava determinada a experimentar o famoso Mote con Huesillos. Uma bebida típica do Chile e muito popular, especialmente nos dias quentes. Dizem que não existe nada mais chileno do que ela, motivo pelo qual se transformou até em uma expressão popular. Quando querem falar que algo é […]

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