Restaurante Moema Natural | 1001 Dicas de Viagem

Restaurante: Moema Natural

Review Restaurante Moema Natural

Moema Natural fica localizado no bairro de Moema, em São Paulo/SP, e possui duas unidades no bairro: o Canoa Quebrada (Alameda dos Arapanés, 1456) e o Jericoacoara (Alameda Jauaperi, 1332).  A unidade que fomos conhecer é a Jericoacoara.  

O restaurante funciona todos os dias, somente no almoço, em sistema de buffet. São apresentados três balcões para a alimentação – um com mais de 20 tipos de saladas, um com 16 opções de pratos quentes e um com 10 opções de sobremesas. O buffet, principalmente vegetariano, apresenta muitas opções saudáveis e saborosas ao estilo caseiro (gelatinas, mousses, cremes de frutas, bolos recheados, bolos simples, compotas de frutas, frutas frescas etc). Em um local separado do buffet principal (para que não tenha contato com os pratos vegetarianos) há também opções de peixe e frango grelhado para quem não é adepto da carne de soja.

Buffet Vegetariano no Moema Natural - Unidade Jericoacoara. Foto: Divulgação.
Buffet Vegetariano no Moema Natural – Unidade Jericoacoara. Foto: Divulgação.
Moema Natural - Buffet Vegetariano. Foto: Divulgação.
Moema Natural – Buffet Vegetariano. Foto: Divulgação.

Um grande diferencial do Moema Natural é a preocupação em atender e agradar à todos, ou seja, pessoas com necessidades ou restrições alimentares diferentes. Dessa forma, a Chef Rita de Cassia Boarges desenvolve receitas diversas com opções sem glúten, sem lactose, sem açúcar, assim como também opções com proteína e muitas frutas. Para vocês terem uma idéia da preocupação que eles têm, o Moema Natural possui três cozinhas diferentes para que não haja contaminação cruzada.

Especializada em comida natural, a Chef Cássia explica sobre as escolhas dos ingredientes do buffet:

Aqui nós fazemos tudo com o mesmo tempero. O foco é a comida de qualidade que vai fazer a pessoa ter uma boa digestão e, ao mesmo tempo, combater o mau colesterol”.

Por um preço fixo, é possível comer à vontade, incluindo bebida (sucos naturais) e sobremesa. Claro que os doces também são maravilhosos e eu não poderia sair de lá sem experimentar rs! Vale lembrar que tem opções diet para quem tem restrições com o açúcar – Provei o “mousse fake de maracujá” e amei.

Prato principal - Moema Natural. Foto: NiKi Verdot.
Prato principal – Moema Natural. Foto: NiKi Verdot.
Sobremesa Diet - Moema Natural. Foto: NiKi Verdot.
Sobremesa Diet – Moema Natural. Foto: NiKi Verdot.

Embora o Buffet seja sempre muito variado e planejado de acordo com o que a Chef Cássia tem na cozinha naquele dia, alguns pratos merecem destaque. O suco de abacate com limão, por exemplo, já virou símbolo da casa. Entre as saladas, são famosos o Cuscuz Salgado de Banana e uma Salada Colorida de Bardana. Há também uma Sopa de Abóbora com Canela; Frango Grelhado com Roquefort e Uva Itália; Moqueca de Peixe com Leite de Coco e Farofa de Açafrão e um Enformado de Trigo ao Molho Madeira e Cogumelos. Nas sobremesas dietéticas merecem destaque o Bolo de Côco Branco que não leva farinha na massa; as Maçãs Assadas apresentadas em forma de flor e a Mousse de Iogurte com Morangos e Amoras. Nas sobremesas de açúcar, uma deliciosa Torta de Abóbora com Ganache Branco e uma criativa Cheesecake recoberta com gengibre em calda.

Ah! O restaurante também tem seu “pão da casa”, feito com massa à base de linhaça, gérmen de trigo e farelo de trigo integral. O pão é também vendido avulso, por R$8,00 e eu super recomendo. Gente, de verdade, que pão maravilhoso!

Pão Integral do Moema Natural. Foto: NiKi Verdot.
Pão Integral do Moema Natural. Foto: NiKi Verdot.

O Moema Natural funciona todos os dias, somente no almoço, sendo de segunda a sexta, servido por R$ 28,00 por pessoa, e  aos sábados, domingos e feriados, por R$ 35,00 por pessoa. Os preços incluem saladas, pratos quentes e sobremesa, sucos, água, café.

Um restaurante realmente agradável, saudável e com preço ótimo. Uma verdadeira delícia com frescor e saúde em plena São Paulo agitada e poluída.  Recomendo muitíssimo.

 

NOSSA AVALIAÇÃO:

Acesso: ⭐️⭐️⭐️⭐️

Estrutura: ⭐️⭐️⭐️⭐️

Atendimento: ⭐️⭐️⭐️⭐️

Qualidade/Menu: ⭐️⭐️⭐️⭐️

Preços: 💰

 

Legenda das Avaliações e Review de Restaurante _ 1001 Dicas de Viagem

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Este post é fruto de uma parceria comercial entre o 1001 Dicas de Viagem e a empresa citada. Cabe destacar que aceitamos parcerias comerciais apenas de empresas que conhecemos e/ou testamos os serviços, e publicamos somente informações que julgamos relevantes para nossos leitores e/ou que possam auxiliar no planejamento de suas viagens.

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NiKi Verdot

NiKi Verdot, além de ser uma apaixonada pela vida, considera-se uma viciada em viagens. Mal acaba de chegar de uma e já está pensando nas próximas (no plural, é claro!). Tem o passaporte carimbado em 16 países (tendo passado por mais de 140 cidades) e adora compartilhar suas fotos, dicas e experiências, com o objetivo de ajudar a todos que, assim como ela, são viciados em viagens.

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